Запчасти для профессионального оборудования ресторанов, кафе и прачечных разложены по типам оборудования: пароконвектоматы, печи для пиццы, плиты и жаровни, профессиональные стиральные и посудомоечные машины. Запчасти для кухонного оборудования и комплектующие найдутся по названию машины или по артикулу в названии товара.
Основные категории запчастей для профессионального оборудования
Кухонная техника ресторанов, кафе и оборудование прачечных работает целый день, поэтому изнашиваются запасные части профессиональных машин: греются нагревательные элементы, крутятся крыльчатки, срабатывают клапаны и защелки. Для бесперебойной работы кухни обслуживание и замена деталей идут по графику. Своевременное обслуживание сокращает перерыв в работе, а подбор детали по артикулу избавляет от повторной покупки. Название товара подсказывает, к какой машине относятся запасные части и другие комплектующие.
| Запасная часть из названий товаров | Подходящая категория |
|---|---|
| Нагревательный элемент COMENDA 6600W 240V HTR110UN, крыльчатка мотора Fir 1226315 MTR703UN, клапан ополаскивателя Zanussi 3090356, прессостат (датчик уровня воды) MEIKO 3320044, защелка FAGOR 3398056 | Запчасти для профессиональных посудомоечных машин |
| Нагревательный элемент Zanussi 2500w 3755986, сливной электромагнитный клапан 3120328 | Запчасти для профессиональных стиральных машин |
| Тэн (трубчатый нагреватель) электросковороды Fagor 1500 Вт 3755823, тэн гриля Salamander 3855062 | Запчасти для плит и жаровен |
| Тэн конвекции Unox 2900w UNX101UN, уплотнитель двери Unox 3786707 | Запчасти для пароконвектоматов |
Печи для пиццы описаны в категории «Запчасти для пицца печей». Категория «Запчасти для мелкопрофессионального оборудования» собрана отдельно. Запчасти и аксессуары лежат в разных категориях. Аксессуары собраны в категории «Аксессуары для профессионального оборудования», комплектующие и запчасти для кухонного оборудования разложены по типам техники, и ассортимент каждой категории собран под свою технику.
Признаки неисправности
Перед проверкой отключите оборудование от сети и перекройте воду: это обеспечивает безопасность работы. Симптом подсказывает нужную запасную часть для кухонной техники и прачечного оборудования:
- Вода в посудомоечной или стиральной машине остается холодной: проверяйте нагревательный элемент.
- Вода не уходит из бака стиральной машины: смотрите сливной электромагнитный клапан.
- Посудомоечная машина слабо промывает посуду: осмотрите крыльчатку мотора.
- Дверь закрывается неплотно: меняйте дверную защелку или уплотнитель (он относится к расходным материалам и требует регулярной замены).
- Пароконвектомат неточно держит температуру: проверяйте термометр и тэн конвекции.
- Сковорода или гриль не греют: смотрите тэн в категории «Запчасти для плит и жаровен».
В таких случаях подтвердить неисправность поможет замер мультиметром или мастер.
Расшифровка обозначений в названиях
В названиях товаров встречаются числовой артикул, например 3122746, и буквенный код: HTR стоит у нагревательных элементов (HTR110UN), MTR у крыльчаток мотора (MTR702UN), PLT у патронных тэнов (PLT014UN), THE у термометров (THE604UN). В обозначении ТЭН-180D10/1.9 T220 после дроби записана мощность (обычно в киловаттах), T220 обозначает напряжение.
Подбор патронного тэна
Первое число в названии (в фильтре сайта оно названо шириной) задает поперечный размер патронного тэна, второе длину, затем идет мощность.
| Код | Ширина x длина | Мощность |
|---|---|---|
| PLT014UN | 12,5X200 мм | 430 Вт |
| PLT013UN | 9,9X170 мм | 300 Вт |
| PLT002UN | 9,9X160 мм | 300w |
| PLT011UN | 9,9X155 мм | 300 Вт |
Мощность 300 Вт имеют три тэна длиной 170, 160 и 155 мм, поэтому сверяйте длину и ширину старого тэна с таблицей вместе с мощностью.
Помощь консультантов
Каждый случай подбора запасных частей консультанты разбирают индивидуально: у похожих деталей разные мощность и размеры, и такие нюансы знает специалист. Напишите консультантам в WhatsApp по контактным данным, пришлите модель оборудования и фото старой детали с маркировкой, и консультанты обязательно помогут с подбором. Они отвечают в порядке поступления обращений. Обращений много, и иногда нужно немного подождать.
Вопросы и ответы
Почему важно выбирать правильные запчасти?
Запасная часть с другой мощностью или размерами может не встать на место или перегрузить узел и быстро выйти из строя, а срок службы оборудования сократится. Ошибка в подборе может остановить кухонное оборудование или прачечную. Сверьте артикул старой детали с названием товара, а для патронных тэнов мощность и размеры проверьте по таблице выше. Если сомневаетесь, напишите консультантам по контактным данным: они помогут найти необходимые детали.
Как найти нужную категорию, если не знаю название детали?
Начните с симптома: холодная вода указывает на нагревательный элемент, невыходящая из бака стиральной машины вода на сливной клапан, слабая промывка посуды на крыльчатку, неплотная дверь на защелку или уплотнитель. Затем откройте категорию по типу оборудования, ассортимент запчастей для кухонного оборудования в ней собран под эту технику: пароконвектоматы, плиты и жаровни, стиральные или посудомоечные машины. Отключите оборудование от сети.
Где найти артикул на профессиональной технике?
Артикул указан на детали или бирке и в документах на технику. Модель написана на шильдике (табличке на корпусе): сфотографируйте шильдик вместе со старой деталью. В названиях товаров артикул стоит в конце, например числовой артикул 3120328 или код HTR110UN: сверяйте его с маркировкой старой детали. Если маркировка стерлась, пришлите фото консультантам.
Подойдет ли нагревательный элемент от одной посудомоечной машины к другой?
Подойдет, если совпадают мощность, напряжение, размеры и крепление. В ассортименте категории COMENDA 6600W 240V HTR110UN и JUNO 6000 ВТ 214287 HTR112UN различаются мощностью. Сверяйте артикул старого нагревателя с названием товара и модель машины с документами на технику. Если данных не хватает, напишите консультантам по контактным данным и пришлите модель машины и фото старого элемента.
Как выбрать термометр для духовки?
Смотрите на диапазон шкалы. Термометр 0-120° CP-05 THE605UN подходит для низких температур, термометр от 50 до 350°C CP-05 THE604UN для духовки, а 0-500°C C71 THE603UN выдерживает температуру печи для пиццы. Верхняя граница шкалы должна быть выше рабочей температуры камеры. Для пароконвектомата и другой кухонной техники уточните подбор у консультантов по контактным данным: они подберут подходящий термометр.
